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Conseils santé
08.08.2011
  Une meilleure qualité de vie grâce à une alimentation équilibrée  
  Des conseils et outils pratiques sont disponibles dans une toute nouvelle brochure qui vous explique comment atteindre votre poids idéal grâce au bon équilibre de l'énergie. Il suffit en effet de combiner alimentation équilibrée, activité physique et détente pour s'éviter une multitude de maladies chroniques.

Équilibrer et varier son alimentation ne se résume pas à se priver de tout ce que l'on aime. S'il est une formule magique: mangez de tout, mais équilibrez les quantités. En suivant les recommandations de la pyramide alimentaire, vous «alimentez» votre corps de façon optimale: vous lui procurez l'énergie, les nutriments, vitamines, minéraux et oligo-éléments dont il a besoin.

Savoir répartir les quantités
Un menu équilibré obéit à certaines règles, qu'il soit composé à la maison ou au restaurant d'entreprise:
  • la moitié de légumes ou de salade
  • un quart de protéines (viande, poisson, oeuf, tofu, quorn, etc.)
  • un quart de féculent (céréales, riz, pommes de terre)
  • un verre d'eau

Avez-vous vraiment faim?
Certaines personnes ne peuvent différencier la faim de l'appétit. La faim se traduit par des gargouillements au niveau de l'estomac, un sentiment de vide, de l'agitation, de la nervosité, un manque de concentration et une respiration accélérée. L'appétit se traduit par le sentiment d'avoir envie de manger si notre vue ou notre odorat sont attirés par un met appétissant. L'appétit est influencé par des stimuli extérieurs et nous incite à manger sans qu'il n'y ait de réél besoin.

Conseils et outils pratiques
Analysez votre comportement alimentaire à l'aide du formulaire d'analyse que vous trouverez dans la brochure «action d». Nul besoin de compter les calories, comparez simplement les quantités que vous consommez avec les quantités recommandées par la pyramide alimentaire. Vous reconnaîtrez aisément si votre alimentation est équilibrée. Un journal de bord vous aide à mieux faire la différence entre la faim et l'appétit et à déceler les mécanismes inconscients qui se cachent dans le comportement alimentaire. Cela est nécessaire pour modifier durablement les habitudes alimentaires.
Optez pour un mode de vie actif: en privilégiant une alimentation équilibrée, en pratiquant suffisamment d'exercice physique et en vous accordant de réels moments de détente, vous vous prémunirez de nombreuses maladies chroniques telles que le diabète de type 2, les maladies cardio-vasculaires et le cancer.

Source
Brochure «action d - Équilibre et diversité - Conseils quotidiens pour un poids sain». Vous pouvez commander ou télécharger au format PDF cette brochure et d'autres brochures sur la site www.helsana.ch sur la Boutique santé Helsana.
 
 
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